- sizilianische Süßspeise
sizilianische Süßspeise
Deutsch Wörterbuch. 2015.
sizilianische Süßspeise
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Cuccìa — Die Cuccìa ist eine traditionelle sizilianische Süßspeise. Die dickflüssige Suppe wird nur in der Nacht vom 12. auf den 13. Dezember zum Fest der Heiligen Lucia zubereitet. Es gibt je nach Region und Familie verschiedene Zubereitungsformen und… … Deutsch Wikipedia
Granita — Mandelgranita und Brioche Granita ist eine gefrorene sizilianische Süßspeise mit einer Sorbet ähnlichen Konsistenz. Die gängigste Variante wird aus Zuckersirup und viel frisch gepresstem Zitronensaft zubereitet. Diese Mischung wird unter… … Deutsch Wikipedia
Buccellato — ist ein typisches Gebäck der sizilianischen Küche. Der kranzförmige Kuchen wird traditionell zu Weihnachten zubereitet. Zubereitung Für den Teig werden Mehl, Butter, Zucker und etwas Marsala zu einer gleichmäßigen Masse verarbeitet. Für die… … Deutsch Wikipedia
