- das Mehl
das Mehl
Deutsch Wörterbuch. 2015.
das Mehl
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Mehl — [me:l], das; [e]s: pulver , puderförmiges Nahrungsmittel, das durch Mahlen von Getreidekörnern entstanden ist und vorwiegend zum Backen verwendet wird: grobes, feines Mehl; etwas mit Mehl bestäuben. Zus.: Buchweizenmehl, Dinkelmehl, Maismehl,… … Universal-Lexikon
Mehl, das — Das Mêhl, des es, plur. inus. zarter, zu einem unfühlbaren Pulver gemahlener Staub, besonders der nahrhafte Staub dieser Art der Getreidearten, Hülsenfrüchte u.s.f. nach der vermittelst des Beutels davon geschiedenen Kleye. Ungebeuteltes Mehl… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Mehl — Mehl, der seine und nahrhafte Staub, welcher nach vorangegangener Zermalmung der Körner, durch die Absonderung ihrer häutigen und faserigen Theile gewonnen wird. Je sorgsamer dieß durch Sieben oder Beuteln geschieht, um so nahrhafter wird das… … Damen Conversations Lexikon
Mehl-Mülhens-Rennen — Das Mehl Mülhens Rennen (auch Deutsche 2000 Guineas) ist ein Pferderennen über 1.600 m für dreijährige Hengste und Stuten, das jährlich in Köln stattfindet. Es ist benannt nach der Familie Mülhens aus Köln. Bis 1985 trug es den Namen Henckel … Deutsch Wikipedia
Mehl — das Mehl (Grundstufe) weißes Pulver, aus dem z. B. Brot gebacken wird Beispiel: Sie wälzte das Fleisch im Mehl. Kollokation: Getreide zu Mehl mahlen … Extremes Deutsch
Mehl — das Mehl Ich möchte einen Kuchen backen. Ist noch genug Mehl da? … Deutsch-Test für Zuwanderer
Mehl — 1. Alles Mehl hat Kleien. – Eiselein, 459; Simrock, 6928. It.: Ogni farina ha crusca. (Eiselein, 459.) 2. Aus gestohlenem Mehl kann man auch Kuchen backen, aber sie sind bös zu verdauen. 3. Das Mehl (kaufe) beim Müller, das Brot beim Bäcker. –… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Mehl — Weizenmehl Weizenmehl verpackt in 40 kg Säcke in einer Mühle … Deutsch Wikipedia
Mehl-Type — Weizenmehl Der Begriff Mehl im engeren Sinne bezeichnet das durch das Mahlen von Getreidekörnern entstehende Pulver. Mehl wird aus den Getreidesorten Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste, Hirse, Mais und Reis gewonnen. Allein backfähig – also… … Deutsch Wikipedia
Mehl — Kein Mehl im Maul behalten: frei heraus seine Meinung äußern (so schon in Luthers ›Tischreden‹). Obersächsisch ›Mehl im Munde und Holzbündel im Schlunde haben‹, undeutlich, unverständlich reden. Es ist aus demselben Mehl gebacken: die Sache hat… … Das Wörterbuch der Idiome
