bissfest

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bissfest

Deutsch Wörterbuch. 2015.

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  • bissfest — ↑al dente …   Das große Fremdwörterbuch

  • bissfest — bịss|fest 〈Adj.; Kochk.〉 noch eine bestimmte Festigkeit besitzend ● die Nudeln sollten bissfest sein * * * bịss|fest <Adj.> (Kochkunst): nicht zu lange gekocht o. Ä. u. daher noch eine gewisse Festigkeit besitzend. * * * bịss|fest… …   Universal-Lexikon

  • bissfest — bịss|fest; Nudeln bissfest kochen …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Risi Bisi — Risotto mit getrockneten Steinpilzen Risotto ist ein norditalienisches Reisgericht, das in vielen Variationen zubereitet wird. Kennzeichnend für fast alle Zubereitungsarten ist, dass Rundkornreis mit Zwiebeln und Fett angedünstet wird und in… …   Deutsch Wikipedia

  • Risi e bisi — Risotto mit getrockneten Steinpilzen Risotto ist ein norditalienisches Reisgericht, das in vielen Variationen zubereitet wird. Kennzeichnend für fast alle Zubereitungsarten ist, dass Rundkornreis mit Zwiebeln und Fett angedünstet wird und in… …   Deutsch Wikipedia

  • Risibisi — Risotto mit getrockneten Steinpilzen Risotto ist ein norditalienisches Reisgericht, das in vielen Variationen zubereitet wird. Kennzeichnend für fast alle Zubereitungsarten ist, dass Rundkornreis mit Zwiebeln und Fett angedünstet wird und in… …   Deutsch Wikipedia

  • Risotto — mit getrockneten Steinpilzen Risotto (der oder das) ist ein norditalienisches Reisgericht, das in vielen Variationen zubereitet wird. Kennzeichnend für fast alle Zubereitungsarten ist, dass Rundkornreis mit Zwiebeln und Fett angedünstet wird und… …   Deutsch Wikipedia

  • Risotto alla milanese — Risotto mit getrockneten Steinpilzen Risotto ist ein norditalienisches Reisgericht, das in vielen Variationen zubereitet wird. Kennzeichnend für fast alle Zubereitungsarten ist, dass Rundkornreis mit Zwiebeln und Fett angedünstet wird und in… …   Deutsch Wikipedia

  • Al dente — ist ein kulinarischer Begriff aus dem Italienischen und kann mit bissfest übersetzt werden. Er bezeichnet die Konsistenz, in der Nudeln (Pasta), Reis und Gemüse (ursprünglich in der italienischen Küche) zubereitet werden. Gar, aber nicht zu weich …   Deutsch Wikipedia

  • American Werewolf — Filmdaten Deutscher Titel American Werewolf Originaltitel An American Werewolf In London …   Deutsch Wikipedia

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