Rind(fleisch)

Rind(fleisch)
Rind(fleisch)

Deutsch Wörterbuch. 2015.

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  • Fleisch — [flai̮ʃ], das; [e]s: 1. aus Muskeln bestehende weiche Teile des menschlichen und tierischen Körpers: er hat sich mit dem Messer tief ins Fleisch geschnitten. Zus.: Muskelfleisch. 2. a) essbare Teile des tierischen Körpers: das Essen bestand aus… …   Universal-Lexikon

  • Rind — (Ochs, hierzu Tafel »Rinder I und II« und »Rinderrassen«, mit Textbeilage: Rassen des Hausrindes), Gattung (Bos L.) oder Unterfamilie (Bovina) der paarzehigen Huftiere aus der Familie der Horntiere (Cavicornia), große Tiere von schwerfälliger… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Fleisch [1] — Fleisch, die Masse der Muskeln der Wirbeltiere, auch werden gewöhnlich gewisse Weichteile, wie Leber, Niere, Milz, Lunge etc., sowie die Weichteile gewisser Krebse und Mollusken zum F. gerechnet. Die Muskeln (s.d.) bestehen aus Muskelfasern,… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Fleisch [1] — Fleisch (Caro), 1) überhaupt die inneren Weichtheile des thierischen Körpers, mit Ausnahme der Gefäße, Nerven, Bänder u. Häute. In dieser Beziehung unterscheidet man Muskel , Drüsen , Eingeweide , Zahnfleisch u.a.; 2) bes. die Muskeln in ihrer… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Fleisch — Verschiedene Fleischstücke auf einem Grill Während 1950 in Deutschland ein …   Deutsch Wikipedia

  • Fleisch Fleckvieh — Fleckvieh Simmentaler Fleckvieh …   Deutsch Wikipedia

  • Rind — Bovinae (fachsprachlich); Rindvieh * * * Rind [rɪnt], das; [e]s, er: (als Milch und Fleisch lieferndes Nutztier gehaltenes) größeres Tier mit braunem bis schwarzem, oft weiß geflecktem, auch falbem kurzhaarigem Fell, mit breitem, Hörner tragendem …   Universal-Lexikon

  • Rind — das Rind, er (Grundstufe) Haustier mit braunem Fell und Hörnern, das für Fleisch und Milch gehalten wird Beispiel: Seit Jahren züchtet sie Rinder. das Rind (Aufbaustufe) ugs.: Fleisch, aus dem man Steaks und Gulasch macht Synonym: Rindfleisch… …   Extremes Deutsch

  • Rind — 1. Beater dat de Rinner dervoa springet, äs dat de Vüegel dernoa singet. (Westf.) Besser dass die Rinder danach springen, als dass die Vögel danach singen. – Man soll das Getreide nicht gar zu reif werden lassen. 2. Den Rindern deint wol Strô. –… …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

  • Fleisch — Berufsübername für den Fleischer oder Übername nach einer Vorliebe für Fleischgerichte. Neben Rind und Schweinefleisch wurde im Mittelalter auch Ziegenfleisch gegessen. Geflügel (Hühner, Hähne, Kapaune, Enten, Gänse, Tauben, Drosseln, Feldhühner) …   Wörterbuch der deutschen familiennamen

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