Hotelfachschule

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Deutsch Wörterbuch. 2015.

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  • Sommeliere — Ein Sommelier mit Schürze bei der optischen Beurteilung des Weines, am Kragen hängt ein Tastevin (Probier Schale). Der Sommelier (französisch für Mundschenk, weibliche Form: Sommelière) arbeitet entweder in einem Restaurant und berät die Gäste… …   Deutsch Wikipedia

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