Obstkuchen
1Obstkuchen — Obstkuchen …
2Obstkuchen — Obstkuchen, Kuchen, dessen Teig mit allerhand Obst überlegt u. mit diesem zugleich gebacken ist. Die gewöhnlichsten O. sind Äpfel , Johannisbeer , Kirsch u. Pflaumenkuchen. Zu feineren Gebäcken werden auch dieselben Sorten eingesotten od.… …
3Obstkuchen — Obsttorte mit verschiedenen Früchten Apfelkuchen Als Obstkuchen …
4Obstkuchen mit Zitronen — Obstkuchen mit Zitronen …
5Obstkuchen — Obsttorte * * * Obst|ku|chen 〈m. 4〉 mit Obst belegter od. gefüllter Kuchen * * * Obst|ku|chen, der: mit Obst belegter [u. mit Tortenguss überzogener] Kuchen. * * * Obst|ku|chen, der: mit Obst belegter [u. mit Tortenguss überzogener] Kuchen …
6Obstkuchen — Obst|ku|chen …
7der selbst gemachte warme Obstkuchen — der selbst gemachte warme Obstkuchen …
8Obsttorte — Obstkuchen * * * Obst|tor|te, die: vgl. ↑ Obstkuchen. * * * Obst|tor|te, die: vgl. ↑Obstkuchen …
9Aprikotur — Als Aprikotieren bezeichnet man das Bestreichen von noch backofenwarmen Obstkuchen, Hefe und Plundergebäck mit Aprikosenmarmelade. Durch das Aprikotieren erhält das Gebäck einen feinen Glanz, Glasuren werden gefestigt, oder Streuzutaten wie… …
10Bunkel — Ein frischgebackener Kuchen aus der Springform Der Kuchen gehört zu den feinen Backwaren. Es handelt sich um ein Backwerk aus Teig, das meistens süß ist. Man unterscheidet vor allem nach der Art der Herstellung Blechkuchen und Kuchen, die in… …
